Retour à l'observatoire

Observatoire indépendant de la santé économique des enseignes et réseaux français · FailliteTracker

Mixte Hôtellerie / restauration Services Modèle mixte NAF 5610C Vigilance critique

TUTTI PIZZA

Gros réseau multi-siren intermédiaire

🟠 Réseau régional 📈 Réseau mature 🔴 Taux défaillance élevé

Points de vente

40 entités SIREN

3 / 18

Régions couvertes

9 depts · métropole

30,0 %

Taux de procédures

12 procédures détectées

12,1 M€

CA réseau estimé

Fiabilité : FAIBLE

96/100

Score de solidité

min 0 / max 100

2,8/10

Score réseau FT

★☆☆☆☆

Score de solidité réseau

Indicateur synthétique basé sur la structure juridique, la dispersion SIREN, l'ancienneté moyenne, les sûretés détectées et le taux de procédures collectives. Distinct du niveau de vigilance, qui reflète uniquement les procédures actives.

96.1/100Solide

Score analytique FailliteTracker

Six dimensions calculées à partir des données SIRENE, RNE et BODACC. Indicateur analytique non contractuel — mis à jour mensuellement.

Couverture géographique	1,7
Concentration juridique	0,7
Maturité du réseau	6,2
Diversité régionale	1,0
Complexité capitalistique	2,2
Taille du réseau	6,4

★☆☆☆☆

Réseau émergent ou résiduel

2,8/10

Points d'attention détectés

Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).

Procédures collectives

30,0 % du réseau

Nantissements

58% des établissements

Gages

29% des établissements

Privilèges inscrits

inscriptions actives

Contentieux défaut

procédures actives

Structure du réseau

Points de vente ^?52

Entités SIREN ^?40

SIRET distincts ^?52

Codes APE distincts ^?3

Catégories juridiques ^?4

Établissements / SIREN ^?1.3

Marques ^?1

Sociétés mères distinctes ^?2

Couverture territoriale

Régions couvertes ^?3 / 18

Départements couverts ^?9 / 101

Densité régionale ^?5,8 %

Densité départementale ^?17,3 %

Part ERP détectés ^?0,0 %

Économie estimée

CA réseau total ^?12 077 656 €

CA moyen / entité ^?377 427 €

CA réel connu ^?3 156 024 €

CA estimé ^?8 684 600 €

Fiabilité de donnée ^?FAIBLE

Effectifs & capital

Effectif total ^?190

Effectif moyen ^?6,3

Capital total ^?383 800 €

Capital moyen ^?10 373 €

Ancienneté moyenne ^?12,4 ans

Ratios de structure

SIREN / établissements ^?76,9 %

APE / établissements ^?5,8 %

Marques / établissements ^?1,9 %

Part location-gérance ^?0,0 %

Entités avec société mère ^?3,9 %

Données complémentaires

Locaux immobiliers ^?0

Parcelles foncières ^?0

Entités artisanales ^?0

Associé unique ^?20

Autoentrepreneurs ^?0

Analyse FailliteTracker

Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.

Modèle de développement Modèle mixte

Type de réseau retenu MIXTE

Nature d'activité Services

Secteur dominant Hôtellerie / Restauration

Qualité de référencement STRUCTURE_NATIONALE

Score de confiance données 0.9

Gros réseau multi-siren intermédiaire

Analyse du réseau TUTTI PIZZA

Le réseau TUTTI PIZZA regroupe 52 établissements implantés dans 3 régions et 9 départements françaiss. Il opère dans le secteur hôtellerie / restauration, avec un modèle de services. Le modèle de développement retenu est : modèle mixte. Le réseau implique 40 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 12,4 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 12 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau TUTTI PIZZA, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.