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Observatoire indépendant de la santé économique des enseignes et réseaux français · FailliteTracker

NON_PERTINENT Hôtellerie / restauration Services NAF 5610A Vigilance modérée

LE PRESSOIR

Trop hétérogène pour une vraie enseigne

🟢 Réseau national 📈 Réseau mature ⚠️ Tensions procédures

Points de vente

24 entités SIREN

12 / 18

Régions couvertes

20 depts · métropole

12,5 %

Taux de procédures

3 procédures détectées

2,5 M€

CA réseau estimé

Fiabilité : FAIBLE

75/100

Score de solidité

min 0 / max 100

5,3/10

Score réseau FT

★★★☆☆

Score de solidité réseau

Indicateur synthétique basé sur la structure juridique, la dispersion SIREN, l'ancienneté moyenne, les sûretés détectées et le taux de procédures collectives. Distinct du niveau de vigilance, qui reflète uniquement les procédures actives.

74.8/100Intermédiaire

Score analytique FailliteTracker

Six dimensions calculées à partir des données SIRENE, RNE et BODACC. Indicateur analytique non contractuel — mis à jour mensuellement.

Couverture géographique	6,7
Concentration juridique	0,0
Maturité du réseau	5,8
Diversité régionale	10,0
Complexité capitalistique	0,0
Taille du réseau	5,1

★★★☆☆

Réseau en développement actif

5,3/10

Points d'attention détectés

Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).

Procédures collectives

12,5 % du réseau

Nantissements

46% des établissements

Gages

21% des établissements

Privilèges inscrits

inscriptions actives

Contentieux défaut

procédures actives

Structure du réseau

Points de vente ^?24

Entités SIREN ^?24

SIRET distincts ^?24

Codes APE distincts ^?8

Catégories juridiques ^?3

Établissements / SIREN ^?1

Marques ^?1

Sociétés mères distinctes ^?0

Couverture territoriale

Régions couvertes ^?12 / 18

Départements couverts ^?20 / 101

Densité régionale ^?50,0 %

Densité départementale ^?83,3 %

Part ERP détectés ^?8,3 %

Économie estimée

CA réseau total ^?2 511 631 €

CA moyen / entité ^?193 202 €

CA réel connu ^?772 534 €

CA estimé ^?1 739 097 €

Fiabilité de donnée ^?FAIBLE

Effectifs & capital

Effectif total ^?80

Effectif moyen ^?6,7

Capital total ^?84 000 €

Capital moyen ^?4 941 €

Ancienneté moyenne ^?11,6 ans

Ratios de structure

SIREN / établissements ^?100,0 %

APE / établissements ^?33,3 %

Marques / établissements ^?4,2 %

Part location-gérance ^?0,0 %

Entités avec société mère ^?0,0 %

Données complémentaires

Locaux immobiliers ^?0

Parcelles foncières ^?0

Entités artisanales ^?1

Associé unique ^?7

Autoentrepreneurs ^?0

Analyse FailliteTracker

Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.

Modèle de développement À déterminer

Type de réseau retenu NON_PERTINENT

Nature d'activité Services

Secteur dominant Hôtellerie / Restauration

Qualité de référencement RESEAU_STRUCTURE

Score de confiance données 0.95

Trop hétérogène pour une vraie enseigne

Analyse du réseau LE PRESSOIR

Le réseau LE PRESSOIR regroupe 24 établissements implantés dans 12 régions et 20 départements françaiss. Il opère dans le secteur hôtellerie / restauration, avec un modèle de services. Le réseau implique 24 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 11,6 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 3 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau LE PRESSOIR, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.