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Observatoire indépendant de la santé économique des enseignes et réseaux français · FailliteTracker

Franchise Industrie Industrielle Franchise classique NAF 1071C Vigilance critique

AUX MILLE SAVEURS

Quasi un siren par établissement

🟠 Réseau régional 🤝 Franchisé 📈 Réseau mature 🔴 Taux défaillance élevé

Points de vente

10 entités SIREN

6 / 18

Régions couvertes

9 depts · métropole

30,0 %

Taux de procédures

3 procédures détectées

1,7 M€

CA réseau estimé

Fiabilité : MOYENNE

75/100

Score de solidité

min 0 / max 100

5,0/10

Score réseau FT

★★★☆☆

Score de solidité réseau

Indicateur synthétique basé sur la structure juridique, la dispersion SIREN, l'ancienneté moyenne, les sûretés détectées et le taux de procédures collectives. Distinct du niveau de vigilance, qui reflète uniquement les procédures actives.

74.7/100Intermédiaire

Score analytique FailliteTracker

Six dimensions calculées à partir des données SIRENE, RNE et BODACC. Indicateur analytique non contractuel — mis à jour mensuellement.

Couverture géographique	3,3
Concentration juridique	0,2
Maturité du réseau	9,0
Diversité régionale	10,0
Complexité capitalistique	0,0
Taille du réseau	3,9

★★★☆☆

Réseau en développement actif

5,0/10

Points d'attention détectés

Procédures collectives, sûretés et contentieux relevés sur les entités du réseau à partir des sources publiques (BODACC, Infogreffe, registres des sûretés mobilières).

Procédures collectives

30,0 % du réseau

Nantissements

36% des établissements

Gages

55% des établissements

Privilèges inscrits

inscriptions actives

Contentieux défaut

procédures actives

Structure du réseau

Points de vente ^?11

Entités SIREN ^?10

SIRET distincts ^?11

Codes APE distincts ^?3

Catégories juridiques ^?3

Établissements / SIREN ^?1.1

Marques ^?1

Sociétés mères distinctes ^?0

Couverture territoriale

Régions couvertes ^?6 / 18

Départements couverts ^?9 / 101

Densité régionale ^?54,6 %

Densité départementale ^?81,8 %

Part ERP détectés ^?9,1 %

Économie estimée

CA réseau total ^?1 702 586 €

CA moyen / entité ^?283 764 €

CA réel connu ^?811 440 €

CA estimé ^?891 146 €

Fiabilité de donnée ^?MOYENNE

Effectifs & capital

Effectif total ^?41

Effectif moyen ^?6,8

Capital total ^?447 745 €

Capital moyen ^?63 964 €

Ancienneté moyenne ^?17,9 ans

Ratios de structure

SIREN / établissements ^?90,9 %

APE / établissements ^?27,3 %

Marques / établissements ^?9,1 %

Part location-gérance ^?0,0 %

Entités avec société mère ^?0,0 %

Données complémentaires

Locaux immobiliers ^?0

Parcelles foncières ^?0

Entités artisanales ^?1

Associé unique ^?2

Autoentrepreneurs ^?0

Analyse FailliteTracker

Lecture automatique de la structure du réseau produite par l'observatoire à partir des données SIRENE, RNE et BODACC.

Modèle de développement Franchise classique

Type de réseau retenu FRANCHISE

Nature d'activité Industrielle

Secteur dominant Industrie

Qualité de référencement A_REVOIR

Score de confiance données 0.88

Quasi un siren par établissement

Analyse du réseau AUX MILLE SAVEURS

Le réseau AUX MILLE SAVEURS regroupe 11 établissements implantés dans 6 régions et 9 départements françaiss. Il opère dans le secteur industrie, avec un modèle de industrielle. Le modèle de développement retenu est : franchise classique. Le réseau implique 10 entités juridiques distinctes (SIREN). L'ancienneté moyenne des entités est de 17,9 ans. Le chiffre d'affaires total estimé du réseau s'élève à 2 millions d'euros. Les données FailliteTracker permettent d'analyser la structure du réseau AUX MILLE SAVEURS, sa répartition géographique, son modèle de développement ainsi que les indicateurs de risque financier de ses composantes.